장염에 먹어도 되는 좋은 음식 & 안좋은 음식
안녕하세요. 오늘은 갑자기 배가 너무 아프고 설사를 계속해서 기운이 하나도 없는 월요일입니다. 설사가 멎지 않고 기운이 너무 없어서 병원에 다녀왔더니 급성 위장염이라고 합니다. 장염은 세균과 바이러스로 인해 나타나는 질병으로 6월에서 9월 사이의 더운 날씨에 상한 음식을 먹을 경우 많이 나타나는 질환이지만 꼭 더운 날씨에 상한 음식을 먹지 않았더라도 손이나 식사 도구를 통해 묻어 나오는 세균과 바이러스 등에 장염이 걸리기도 합니다.
장염은 다양한 증상이 나타나는 데 보통 장염에 걸리면 하루 3회 이상 설사를 하게 되고 오심, 구토, 복통 등이 동반되며 심할 경우 38도 이상의 높은 발열과 혈변, 탈수 증상을 경험하기도 합니다. 장염에 걸렸을 때 기운이 없다고 밥을 거르기도 하는데 이는 몸의 에너지를 충족시켜 주지 못하기 때문에 더욱 질병을 오래 앓을 수 있습니다. 때문에 아플 때에는 더욱 잘 먹고 푹 쉬어야 하는데 오늘은 장염에 먹어도 되는 좋은 음식과 안 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
장염에 좋은 음식 01. 매실
매실은 소화가 안되거나 배탈 났을 때 효과 만점으로 알려진 천연 소화제입니다. 매실은 장속 유해 세균의 번식을 억제하고, 소화액 분비를 원활하게 도와주어 설사와 변비 치료에 좋으며 식중독을 예방하는데 탁월한 효능을 보입니다. 시원하게 마셔도 좋고, 따뜻한 차로 우려내어 마셔도 좋습니다. 소화기가 약해 배앓이를 자주 하는 아이들에게도 꾸준히 먹여주면 배앓이를 줄이는데 도움이 됩니다.
장염에 좋은 음식 02. 양배추
양배추는 과민성 대장 증후군과 대장암 등 장과 관련하여 건강한 효능을 보이는 음식으로 유명합니다. 미네랄과 섬유질, 비타민이 풍부한 양배추는 장운동을 도와주어 소화를 활성화하기 때문에 장염 예방에도 효과가 있습니다. 위장 건강과 장염에 좋은 양배추는 무엇보다 세척에 신경을 써야 합니다. 양배추는 날것 그대로 먹는 것도 좋으나 깨끗이 닦은 후 삶거나 데쳐먹는 것이 좋으며, 즙을 내어 섭취하는 것도 장 건강에 도움이 됩니다.
장염에 좋은 음식 03. 죽
아플 때는 입맛이 더욱 떨어져 아무것도 먹고 싶지 않은 기분이지만, 빈속에 약을 먹으면 속을 버리기 때문에 입맛이 없더라도 든든하게 음식을 먹는 것이 좋습니다. 하지만 장염으로 인해 장 자체가 건강하지 못하기 때문에 소화가 안될 때에는 죽을 먹는 것이 좋습니다. 죽은 곡물 음식 중 가장 원초적인 형태의 음식으로 식욕증진과 체력 회복에 도움이 됩니다.
장염에 좋은 음식 04. 마
마는 소화불량과 위장장애에 도움이 되며, 마의 끈적거리는 성분은 단백질 흡수를 도와주며 위궤양을 막아주며 위벽을 보호해주는 역할을 합니다. 장염으로 인해 설사를 한다면 마로 죽을 써먹는 것이 장에 부담이 되지 않기 때문에 장염을 낳게 하는데 도움이 됩니다.
장염에 좋은 음식 05. 바나나
바나나는 식감이 부드러우며 소화가 잘되고, 탄수화물이기 때문에 위와 장에 큰 부담이 되지 않는다는 장점이 있습니다. 또한 바나나에는 펙틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 펙틴은 소화를 촉진시키고 몸의 독소를 배출해내는 역할을 합니다. 체내의 독소를 배출함으로써 장염 예방에도 효과적이며, 설사 증상을 완화하는데도 도움이 됩니다.
장염에 안 좋은 음식 01. 자극적인 음식
매운 음식이나 짠 음식은 염증을 더욱 악화시키는 현상을 겪을 수 있습니다. 특히 기름지거나 매운 음식은 장염에 걸렸을 때에는 피하는 것이 좋습니다. 커피나 홍차 같은 음료 또한 카페인을 다량 함유하고 있기 때문에 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
장염에 안 좋은 음식 02. 섬유질이 많은 식품
섬유질은 평소 좋은 영양소로 많이 챙겨 먹으면 좋다고 생각할 수 있지만 장염에 걸렸을 때는 피하는 것이 좋습니다. 곡류의 껍질이 섬유질이기 때문에 대변의 용량을 늘려주기 때문에 장염에 걸렸을 때에는 장에 무리가 가지 않도록 자극적인 음식을 피하는 것이 좋습니다.
장염에 안 좋은 음식 03. 차가운 음식
우리 몸의 온도가 1도가 내려가면 면역력의 30%가 함께 떨어진다는 사실을 알고 계시나요? 평소 건강에도 너무 찬 음식은 몸에 좋지 않습니다. 장염에 걸렸을 때 차가운 음식을 먹는 것은 장에 무리가 때문에 차가운 음식은 피하는 게 좋으며 물도 차가운 물보다는 따뜻하게 해서 수분을 섭취해 주는 것이 좋습니다.
장염을 예방하기 위한 생활습관
01. 물을 끓여서 먹을 것
02. 외출 후 손발을 청결히 닦을 것
03. 부패가 의심되는 음식은 단호히 관리할 것
04. 습한 날 날이나 식중독이 유행하는 시기에는 날음식을 피하기
05. 차가운 음식을 과다하게 섭취하지 않기